“Transformaciones químicas que se
producen por interacciones entre materiales”
La
propuesta consiste en avanzar en la comparación de las diferencias entre las
mezclas estudiadas con anterioridad (mezclas heterogéneas, dispersiones y
soluciones) y un tipo particular de mezclas como son las transformaciones
químicas en las que los materiales que interactúan entre sí, forman productos
diferentes a los que había en un inicio. Utilizaremos bicarbonato de sodio,
agua y vinagre
1)
Los invito a ver el primer video. Es
una introducción de la actividad de hoy. Es importante que puedan responder las
preguntas que se plantean al finalizar el mismo. Por las dudas, las repito nuevamente:
a)
¿Qué te parece que sucederá si mezclamos agua con bicarbonato de sodio?
b)
¿Qué te parece que sucederá si mezclamos vinagre con bicarbonato de sodio?
2)
Mira con atención el segundo video y registra los cambios que se observan al mezclarlos.
Es
necesario que puedas anotar lo sucedido. (gráficos y / o esquema). ¡Hacerlo en
forma completa!
3)
¡A investigar!
B)
¿Cuál sería la explicación en la “formación de burbujas “que se observa en la
segunda experiencia?
